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この返礼品について

日本一寒い町、北海道・陸別町で大切に育てられた「陸別しばれ和牛 サーロインステーキ 300g」をお届け!

「しばれ」とは北海道の方言で、「厳しく冷えこむ、凍る」という意味です。
寒暖差70度という厳しい環境の中で、大切に育てられた「陸別しばれ和牛」の肉質は
霜降りの脂肪が豊富で、やわらかくジューシーです。

年間数頭のみしか飼育されていない、希少性トップクラスの和牛肉を是非、ご賞味ください。

■サーロイン 部位とは
サーロインは、背部の腰から尾の方に位置し、牛肉のみに存在する部位です。
柔らかくて甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴で、とろけるような食感が人気。
よく「噛まないで食べられる」と表現される事がありますが、陸別しばれ和牛サーロインは、
まさに噛まないでも口の中の温度で脂が溶ける柔らかさです。

肉の旨味をしっかりと感じることができるので、
ステーキや焼肉、ロストビーフなど、肉そのものを味わえる料理におすすめです!

《有限会社サンライズ》
『日本一寒い街』とよばれる、北海道足寄郡陸別町に、サンライズの牧場があります。

120ヘクタール(およそ東京ドーム25個分)にも及ぶ広大な敷地で、
乳牛550頭ほどと、素牛(もとうし)と呼ばれる、子牛220頭ほどを飼育しています。
育成牛をもたず、母牛を中心に使用し、最近では素牛生産にも力を入れています。

陸別特有の寒冷な気候と、四季豊かな環境で、消費者に美味しく喜ばれる姿を思い、
牛と友に人と共に歩んでいる牧場です。

■陸別町
冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。
面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。
また、40年以上の歴史がある「しばれフェスティバル」は、日本一の寒さを活かした大イベント。
日本一の寒さを耐寒(体感)しに、多くの観光客で賑わいます。
日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください!

※画像はイメージです。
※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は避けてください。
※出荷頭数が限られております。お届けまでお時間をいただくことがございますので、予めご了承ください。
事業者:有限会社サンライズ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道十勝 陸別しばれ和牛 サーロイン ステーキ 300g 北海道 黒毛和牛 肉 和牛 十勝 ビーフ 赤身 霜降り 国産 牛肉 焼肉 焼き肉 パーティー お取り寄せ 贅沢 ご褒美 グルメ ギフト 冷凍 送料無料 有限会社サンライズ
返礼品コード
C609-5341076
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
陸別しばれ和牛 サーロインステーキ300g
配送温度帯
冷凍
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社サンライズ

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【アレルギー品目】
牛肉

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