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グルテンフリーの九州産クリームチーズのバスクチーズケーキ

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
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この返礼品について

グルテンフリーの九州産クリームチーズのバスクチーズケーキ

■バスク地方のサン・セバスチャンの老舗レストラン発祥の香ばしいチーズケーキ《バスクチーズケーキ》
バスクチーズケーキは英語でBurntcheesecake(焦げたチーズケーキ)と呼ばれ、210℃以上の高温で焼き上げ表面がやや焦げたようなビジュアルが特徴です。
この焦げは闇雲に焦がしてる訳ではなく、表面を急激な温度で焼いて中の水分を残すための製法です。
お菓子作りの探求がライフワークのシェトミタカのシェフは、スペイン料理やイタリア料理を学んだ上でこの黒いチーズケーキに注目し、10年以上前から幾度と試作を繰り返し不定期で販売してきました。
2019年より通年販売を開始し、今では1,2を競う人気商品となりました。

■グルテンフリー、無添加で小麦不使用、保存料、着色料、香料、酸化防止剤など使用していません。

■大分県日出町の有精卵、九州産クリームチーズをたっぷり使用。
厳選した素材を贅沢におしみなく使用しました。
食べたときもおいしく、食後も素材の良さが伝わる後口です。
少し温めてると焼きたての風味も楽しめます。
お酒やワインにも相性良く召し上がれます。

【返礼品に関するお問合せ】
 シェトミタカ 0977-25-9910

【関連キーワード】
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この返礼品の詳細情報

返礼品名
グルテンフリーの九州産クリームチーズのバスクチーズケーキ
返礼品コード
C591-5381617
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 550 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
バスクチーズケーキ
直径14,5cm、高さ約350mm、重さ約430g

ケーキ入り箱サイズ
幅1600mm×奥行1600mm×高さ650mm
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
-18℃以下で20日間/解凍後5日間
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
シェトミタカ
発送時期
入金より1ヶ月以内に発送

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
卵,乳成分

【アレルギー品目の特記事項】
原材料の一部に乳成分、卵を含む ※小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :シェトミタカ 連絡先 :0977-25-9910 営業時間:10時~18時 定休日 :月曜日、年末年始

【申込条件】何度も申込可

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