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厳選したほっけを火山灰で乾燥させる「灰干し製法」で濃厚な旨味が凝縮された干物です

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
数量:
付与予定ポイント数: 1,000 ポイント
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この返礼品について

日本一の港町、千葉県銚子市で江戸時代から続く老舗「兆星」がお届けするこだわりのほっけ干物です。
干物なのに、ふっくら・やわらかな食感が特徴の灰干しさばとなります。

兆星の匠の技が結集した名品「兆星の灰干」。
その時期最も美味しい産地から選び抜いた新鮮な魚を、植物由来(紙)のセロハンで一枚ずつ手作業で丁寧に包み、
厳選した南九州産の火山灰で挟んで、臭みも抜いた理想の状態で灰干に加工しています。

歴史ある漁港・銚子で、海の恵みに囲まれて生まれ育った「魚を誰よりも知る」職人が、これらを最高の状態で加工します。
「みんなに美味しいお魚を食べてもらいたい」と語る、熟練職人の技術が兆星の製品づくりを支えています。

また、食品加工会社として安心・安全のため徹底した管理を行っています。
工場はHACCP認証取得(認証番号:19072603-2、認証番号:19072604-2)しており
原料魚が届いた後の、すべての工程を自社において国内一貫生産で行っています。

【調理例】
グリルやフライパンで焼いて、お召し上がり下さい。
焼いたお魚が温かいうちにバターを少々のせ溶かし一緒に食べると更に美味しくお召し上がりいただけます。


*個包装してあります。
【検索KW】
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提供元:株式会社兆星

この返礼品の詳細情報

返礼品名
灰干し ほっけ 干物 2枚入り 8パック 計 16枚 こだわり ほっけ ホッケ 干物 ほっけ干物 セット ギフト 贈り物 グルメ プレゼント 贈答用 記念日 お取り寄せ 千葉県 銚子市 兆星 送料無料 ホッケ干物 干物ほっけ 焼き魚ホッケ 海鮮ほっけ 魚
返礼品コード
C569-6053062
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 1,000 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
8パック(1パック2枚入り240g)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限は冷凍保存で6か月(-18℃以下)冷蔵庫で解凍していただき解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社兆星
発送時期
入金確認後準備が出来次第発送いたします。着日の指定はできません。
※北海道、沖縄、離島への発送は不可となっております。
注意事項
【申込期日】
通年申し込みを受け付けております。

ご注文に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
株式会社パンクチュアル 連絡先 :050-5536-5870 メール :choshi@furusato-supports.com 営業時間: 9:00~17:00 【土・日・祝日・年末年始休み(12/29~1/3)】

【申込条件】何度も申込可

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