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【定期便】のどぐろ一夜干 150g×3枚(3回お届け)【のどぐろの干物 あかむつ ノドグロ アカムツ 150g×3枚 3尾×3回 干物 高級魚 島根県産 大田市 化学調味料不使用 真空パック 自宅用 贈答 ギフト】

干物 ノドグロ 一夜干し 3尾×3回 定期便 おつまみ 無添加 ギフト

〇 在庫あり 寄付金額: 64,000
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この返礼品について

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。
天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる商品です。

▼こだわりポイント
〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。                                                                                                  〇化学調味料・着色料不使用
〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。          

▼食べ方やレシピ
魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。
冷凍のままの干物を火にかけて下さい。(ただし魚体が100g以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。)

《魚焼きグリルを使用》
①クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる②弱火~中火で焼く③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

《ホットプレート・フライパンを使用》
①クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる②フタをして強火~中火で焼く。③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

▼生産者の想い
「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。

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【提供企業】
有限会社岡富商店

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【定期便】のどぐろ一夜干 150g×3枚(3回お届け)【のどぐろの干物 あかむつ ノドグロ アカムツ 150g×3枚 3尾×3回 干物 高級魚 島根県産 大田市 化学調味料不使用 真空パック 自宅用 贈答 ギフト】
返礼品コード
C565-5970297
寄付金額
寄付金額: 64,000
付与予定ポイント数: 6,400 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
のどぐろ一夜干 150g×3尾
を3回お届けします
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:冷凍60日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
(有)岡富商店
発送時期
【定期便】
入金確認(決済完了)から2週間程度
1回目配達より約1ヶ月後に2回目、さらに1ヶ月後に3回目をお送りします。
注意事項
【申込期日】
通年

【申込条件】何度も申込可

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