賞味(消費)期限
【トマト】
発送日から常温で4~5日
より長持ちさせたい場合は、野菜室での保存をお願いします。
皮が柔らかくなり、生食でお召し上がりいただけないと感じられる場合でも、加熱調理により美味しくお召し上がりいただけます。
【生姜】
生姜の適温は14-15℃です。冷蔵庫の野菜室では少し寒すぎます。到着後、同梱の新聞紙を湿らせて生姜を包んで、冷気が直接当たらないようにして野菜室で保管してください。
生姜農家は1年中14~15℃で保管し、通年出荷しています。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
毎年 12月~7月の間に発送(トマトがあれば8月まで)
(お申し込み順に順次発送)
★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。
※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
※たくさんのお申し込みがあった場合、お届けに数ヶ月いただく場合がございます
※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。
※トマトやショウガの生育状況により、発送期日は前後する場合がございます
※ご不在日がございましたら備考欄にご記載ください
注意事項
【申込期日】
通年受付
【ワケありの理由】
ましまファームでは、糖度8以上のいわゆるフルーツトマト栽培を目指しているのですが、天候や栽培管理等に大きく左右され、糖度には幅があります。こちらは糖度は高いけどキズがある、糖度8には満たなかったけど十分甘くて美味しい、サイズ混合のミニ~一口大サイズのワケありトマトです。※生姜は訳ありではありません。
【ワケあり品の詳細】
糖度8ないものは(糖度6~7のものでも)出荷ラインに乗せられず、規格外品となり、残念ながらフルーツトマトとして世に出ることはありません。
想いを込めて作ったトマトをこのままだと破棄せざるを得ない状況です。
フルーツトマトになれなかったこちらは、もとは高糖度トマトを目指して栽培しているので、そのままでも美味しく召し上がれますし、
トマトソースやラタトゥイユ等に加工調理しても、濃厚で旨味たっぷり!本当に絶品ソースを作ることが可能です。
こどもがおやつにパクパク食べる~!トマトが苦手な大人もこれなら食べられる!とご好評いただいております。
是非、一度お試しください。