The YAMANASHIブランド

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この返礼品について

「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。
マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。
富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴です。
富士川町の忍沢養殖場は数少ない「富士の介」を養殖している生産者で、南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。エサも綺麗な水が汚れないように工夫し、また、生育具合によって量を加減するなどこだわっています。
養殖場のすぐ隣に加工場があるため、鮮度が良いままで出荷できるのが自慢です。
日本テレビの人気番組「青空レストラン」で取り上げられ、一躍人気となった富士の介の「柚庵漬け」と「甘塩仕立て」2種類の漬け魚セットをお届けいたします。
【提供】忍沢養殖場

この返礼品の詳細情報

返礼品名
C302「富士の介」特製漬け魚セット
返礼品コード
C551-4848491
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
「富士の介」特製漬け魚セット
(柚庵漬け2枚入り×1袋 甘塩仕立て2枚入り×1袋)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
忍沢養殖場
発送時期
30日前後
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭)

【申込条件】何度も申込可

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