美味しい以外の言葉が見つからない!とろけるようなモツと至高の出汁。

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この返礼品について

もつ鍋・水炊きの激戦区博多で代表格といわれる「博多味処いろは」から、
ついに、こだわりのもつ鍋が誕生しました。
『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高のスープが出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
モツは新鮮でプリップリの厳選された国産牛の小腸のみを使用。ミネラルやコラーゲンが豊富に含まれていて、とろけるような食感と口触りは驚きです。
ニラやキャベツを沢山入れ、煮込めば煮込むほどさらにおいしくなるスープをお召し上がりください。
お鍋の〆は博多を代表する博多うどん!もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、旨味たっぷりのスープが麺に絡み格別の相性の良い組み合わせです。
名店こだわりのもつ鍋をぜひご家庭でお楽しみ下さい。

【原材料】
〈あごだし味噌〉みそ、砂糖、にんにくペースト、たんぱく加水分解物、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼あご、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチン含む)
〈もつ〉牛小腸
〈博多うどん〉小麦粉、食塩 / 加工でんぷん
〈唐辛子〉赤唐辛子
〈柚子胡椒〉柚子皮、唐辛子、塩

【生産者様の声】
「博多味処いろは」は昭和28年に創業されました。
創業当初から変わらない技法、変わらない味で約65年積み重ねて参りました。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
これからもお客様に食の感動をお伝えしていき博多伝統の味、おもてなしを提供し続けます。
数々の著名人を満足させた、伝統を受け継ぎながら完成を極めたいろはの味を、是非ご家庭でもご賞味ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
博多味処いろは 博多もつ鍋(2~3人前)KI1003
返礼品コード
C533-5258827
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・牛小腸300g
・スープあごだし味噌 2倍希釈(400g)
・博多うどん125g×2
・唐辛子1本・柚子胡椒(2g×3)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限60日以上の商品を発送
提供事業者
(株)いろは
発送時期
ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆

【申込条件】何度も申込可

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