Name: 手延そうめん 揖保乃糸 特級品 32束 1.6kg 木箱入り ／ そうめん 麺類 夏 夏休み 贈答 贈答用 ギフト 中元 お中元 自宅用 さっぱり お昼ごはん ランチ 夕飯 食卓 食品 食べ物 手延べ製法 簡単調理 乾麺 いぼのいと そーめん 素麺 手延べ にゅう麺 にゅうめん
Brand: 兵庫県
SKU: C523-6615974
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

■返礼品の特徴
手延そうめん「揖保乃糸」は約600年前から続く伝統的な製法を活かし、厳選した小麦と赤穂の塩を原料に「熟成」と「延ばし」を幾度も繰り返し、職人が丹精込めて作りあげた播州地方の名品です。　
2025年、【特級品】は世界で最も権威のある味覚認証であるInternational Taste Institute（国際味覚審査機構）において、最高評価である優秀味覚賞三ツ星を受賞（14年連続）。
安定した高い品質の「揖保乃糸」は世界でも高い評価を受けています。

■返礼品のこだわり
厳選した小麦粉に食塩水を加え「めん生地」をつくります。「めん生地」は、短時間で強引に細く引き延ばそうとすると切れてしまいますので、縒（よ）りをかけながら無理なく、延ばせるだけ引き延ばし、「ねかし（熟成）」た後、また再び延ばします。
「揖保乃糸」は、この「ねかし（熟成）」と「延ばし」の工程を数回繰り返し丹念に作り、製品になるまで11工程を要します。
手延そうめん「揖保乃糸」は約400名の組合員により生産されており、検査指導員による厳しい検査に合格したものだけが「揖保乃糸」として認められ、お客様のもとへ届きます。

■上級品と特級品の違い
麺線：特級品の方がより白く細い麺となります。ワンランク上のそうめんという位置づけです。
製造時期：特級品は厳寒期（12月～翌年2月）に製造するため、湿度・気温の関係でより細く白い麺を製造するのに適しています。
製造者：特級品を製造するには技術を要するため、組合選抜の熟練製造者にのみ製造が許されています。
原料小麦粉：上級品と特級品は原料小麦粉のブレンドが異なり、特級品はより上質な小麦粉を使用しております。

■注意事項
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造日から常温で900日です。
※直射日光および、高温多湿を避け風通しの良い場所で保存してください。
※石鹸、化粧品など、においの強いものと一緒に保存しないでください。
※そうめんは非常に繊細なため、折れが混ざる場合がございます。

関連キーワード
中元歳暮ギフト贈り物御挨拶内祝御祝そばうどん麺類乾麺備蓄コシ素麺冷やしそうめんレシピ備蓄長期保存特産品グルメお取り寄せギフトプレゼント麺ブランド家庭用業務用

この返礼品の詳細情報

返礼品名

手延そうめん揖保乃糸特級品 32束 1.6kg 木箱入り／そうめん麺類夏夏休み贈答贈答用ギフト中元お中元自宅用さっぱりお昼ごはんランチ夕飯食卓食品食べ物手延べ製法簡単調理乾麺いぼのいとそーめん素麺手延べにゅう麺にゅうめん

返礼品コード

C523-6615974

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■内容
手延そうめん「揖保乃糸」特級品　
32束/1,600g 木箱入り

■原材料
小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

■賞味期限
製造日から常温で900日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

前田産業株式会社

発送時期

7日前後

注意事項

【申込期日】
通年
※熨斗をご希望の方は、「申込に関する備考」欄に「熨斗の種類（無地／御中元／御歳暮）」をご記入ください。

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

そうめん・ひやむぎの人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について