060-39 小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック

Name: 060-39 小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック
Brand: 鹿児島県南九州市
SKU: C494-5843297
Price: 16000 JPY
Availability: OutOfStock

「小田牛」のモモの塩こうじ漬、醤油こうじ漬が楽しめるセットです。

〇在庫あり寄付金額： 16,000 円

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米、大麦などで育てた味のある鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」のモモ肉に、こうじのチカラを加えました。
塩こうじ漬は、あっさりとした味付けで肉の旨味とマッチ、醤油こうじ漬は、米こうじの旨味に醤油のコクと風味が効いた一品に仕上げました。
こうじは焦げやすいので、調理の際はご注意ください。お届けの際に焼き方のコツを書いた説明書を同封いたします。

南九州の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた鹿児島県の"知覧゛に私どもの生産農場はあります。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて50年以上、私共の小田牛を是非ご賞味下さい。

黒毛和牛和牛牛肉こうじ漬け

【有限会社小田畜産】