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コシのある風味深いうどん

〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
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この返礼品について

消化のよい食べ物として広く皆様に親しまれている乾麺(うどん)は、添加物をいっさい加えない純粋な食品です。
小麦粉を原料として、水と食塩だけで造る麺の味は、厳選した小麦粉と水、食塩、更に練と熟成の調和で決まります。

見沼用水のほとりで長年研究を重ね、ヤマタめん独自の手打ち様式による特殊製法で「特製見沼うどん」を造り上げました。
精選した小麦粉を使用した「特製見沼うどん」は、腰の強さと光沢、そして風味の良さが特徴です。

うどんの本質を追求し続けたヤマタめんの良心の結晶です。ぜひご賞味ください。


【乾麵の上手な茹で方】
①大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、その沸騰したお湯の中に麺をパラパラと入れ、箸で軽くかき混ぜます。

②再び沸騰してきたら、麺がゆっくり動きまわる程度の火加減で茹でます。
 (茹で時間:8分~9分 ※茹で時間は目安です。)

~冷たい麺の場合~
③茹で上がったらすぐに流水でサッともみ洗いし、水気を切り、器に盛りつけ、麺つゆにつけてお召し上がりください。
〔ポイント〕:冷たくして召し上がる場合、麺の芯が残らないように茹でると美味しく仕上がります。麺が透き通ってきたらすぐに流水でしめると良いです。

~温かい麺の場合~
③茹で上がったらお湯切りして器に移し、お好みの具を載せ、温かいつゆをかけてお召し上がりください。
〔ポイント〕:温かくして召し上がる場合、早めに茹で上げるのが良いです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
見沼うどん 120g×30袋(30人前) |久喜市 埼玉県 ヤマタめん 乾麺 見沼うどん 地元の味 伝統の味 手打ち風 手軽な食事 家庭料理 風味豊か 郷土料理 地域ブランド 贈り物 ご当地グルメ 素材にこだわった 伝統の技 美味しい シンプルな味わい 健康志向 お取り寄せ 地元産原料
返礼品コード
C464-6177157
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
120g×30袋(30人前)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限 約1年
提供事業者
ヤマタめん
発送時期
受注後、1週間以内
注意事項
【申込期日】
通年寄附を受け付けております

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば

【アレルギー品目の特記事項】
本製品の製造ラインでは、そばを含む製品を製造しています。

【申込条件】何度も申込可

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