Name: おおいた和牛 すき焼き用2種 計1.2kg（クラシタロース・ブリスケスライス ）【匠牧場】 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 牛 和牛 食べ比べ おすすめ 国産 すき焼き用牛肉 すき焼き肉 赤身 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 おおいた和牛 ＜102-024_5＞
Brand: 大分県杵築市
SKU: C462-5260875
Price: 48000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。
ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。
その全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。
その中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。
片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。
そして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。
肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。
カルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。
すき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。

【注意事項】
※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。
※画像はイメージです。

牛肉すき焼きしゃぶしゃぶ牛和牛食べ比べおすすめ国産すき焼き用牛肉すき焼き肉赤身すき焼き用しゃぶしゃぶ用鍋おおいた和牛

生産者：匠牧場
事業者：株式会社タクミート

この返礼品の詳細情報

返礼品名

おおいた和牛すき焼き用2種計1.2kg（クラシタロース・ブリスケスライス）【匠牧場】牛肉すき焼きしゃぶしゃぶ牛和牛食べ比べおすすめ国産すき焼き用牛肉すき焼き肉赤身すき焼き用しゃぶしゃぶ用鍋おおいた和牛＜102-024_5＞

返礼品コード

C462-5260875

寄付金額

寄付金額： 48,000 円
付与予定ポイント数： 3,840 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

おおいた和牛すき焼き用 2種
クラシタロース・ブリスケスライス計1.2kg（600g×2箱）
※１箱の中に2種の部位をお入れしております。

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：冷凍で30日間（発送日を含む）
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

匠牧場

発送時期

決済から14日前後で発送
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※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。
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