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Brand: 京都府
SKU: C448-6052991
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

宇治市と連携した返礼品です。

宇治茶の老舗、堀井七茗園のおうすで味わうほどの上質な抹茶の風味を生かして
焼き上げたロールケーキに抹茶のチョコレートをコーティングしました。

【お召し上がり方】
冷凍でお届けしていますので、開封せずにそのまま冷蔵庫で約6時間を目安に
解凍してからお召し上がりください。

抹茶生チョコレートはご家庭の冷蔵庫で固くなっています。きれいにカットするには
冷蔵庫から取り出し、室温に10分ほど置き、表面のチョコレートが柔らかくなってからカットしてください。
包丁をガスの火、又は熱湯で加熱し、チョコレートを溶かす要領でカットしていただくと、きれいに仕上がります。

冷蔵庫で約6時間保存していただくことは、解凍だけではなく、ケーキをしっとりさせるために大切です。

【京都・東山茶寮】
清水寺の近く、清水五条にある、宇治茶の甘味処。
宇治茶の老舗堀井七茗園の上質な宇治抹茶を使用した、本物の宇治茶の風味をお菓子にして味わっていただけるお店です。
和と洋の素材を組み合わせ、宇治茶のおいしさを引き立てた、あたらしい風味をお楽しみいただけます。
旨味を最も多く含んだ最初に採れる一番茶、茶園に覆いをかぶせて旨味を凝縮させ、苦み、えぐみ、等の雑味の元になる茶葉の軸や葉脈を取り除き、きわだつ香りの石臼挽きで仕上げます。
石臼挽きは１時間で４０ｇしか挽きあがらない貴重な逸品です。
これらの手間ひまを惜しまない作業を経て、京都・東山茶寮の上質な宇治抹茶の風味が生み出され、挽きたての風味をその場でお菓子にしてお召し上がりいただきます。　

※包装は簡易包装です。
※のしは短冊のしをお付けいたします。（名入れ不可）

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この返礼品の詳細情報

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返礼品コード

C448-6052991

寄付金額

寄付金額： 9,000 円
付与予定ポイント数： 90 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

1本

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】冷凍14日間・解凍後冷蔵1日間

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

京都・東山茶寮

発送時期

準備ができ次第発送

注意事項

【申込期日】
通年申し込みを受け付けております。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆

【返礼品に関するお問い合わせ先】
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口 TEL：050-5538-4433 メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com 営業時間：9:00～17:00 定休日：土日祝・年末年始

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