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南部かしわ くんせい 約1.6kg / 雫石地鶏 鍋 郷土料理 燻製 薫製 【九戸屋肉店】

天然記念物の岩手地鶏の血を引く南部かしわ!

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この返礼品について

数量限定10セット/月!!

昔食べた鶏の味、雫石地鶏「南部かしわ」。
飼料には地元産の雑穀・野菜等をふんだんに食べ、約120日間の長期肥育で身のしまった、コクのあるお肉が特徴です。
そのお肉を桜のチップを使って燻製(くんせい)にしました。

【南部かしわ】とは・・・
南部かしわは1984年に天然記念物に指定された岩手地鶏をベースに、在来鶏や肉専用種との交配改良を重ねて、岩手県農業研究センター畜産研究所が開発した地鶏です。

こちらの返礼品は余すところなく味わえるのも魅力的!
もちろん、そのままかぶりつくのもおすすめですが、骨から切り離して肉をスライスすればサンドウィッチや鳥チャーシューに。
スライスにできない骨に近い部分は、切り落としてざく切りすればチャーハンやサラダに。
最後に残った骨(鶏ガラ)は煮込むと美味しい出汁がとれるので、ラーメンなどのスープのベースにおすすめです。

提供:有限会社 九戸屋肉店

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
南部かしわ くんせい 約1.6kg / 雫石地鶏 鍋 郷土料理 燻製 薫製 【九戸屋肉店】
返礼品コード
C439-4606419
寄付金額
寄付金額: 34,000
付与予定ポイント数: 340 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
約1.6kg

※内容量が多少、前後することがございます。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日より20日(冷凍)
※解凍時間の目安/冷蔵庫で1日程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 九戸屋肉店
発送時期
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
鶏肉

【申込条件】何度も申込可

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