Name: 【先行受付】あゆみの泉州水なすぬか漬け小袋包 8個詰ケース 【令和7年5月大型連休明け～順次発送】 [№5385-0401]
Brand: 大阪府岸和田市
SKU: C410-6599218
Price: 14000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。
あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。
これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。

■生産者の声
あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。
誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。

※画像はイメージです。
※商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下)
※食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。
※小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
※離島へのお届けはできません。
※賞味期限は冷蔵で発送から8日です。
※地場産品類型2号：岸和田市内生産の原材料が内容の50％以上を占める。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【先行受付】あゆみの泉州水なすぬか漬け小袋包 8個詰ケース【令和7年5月大型連休明け～順次発送】 [№5385-0401]

返礼品コード

C410-6599218

寄付金額

寄付金額： 14,000 円
付与予定ポイント数： 140 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

あゆみの泉州水なすぬか漬け
内容量　400g×8　(8個)
素材　水茄子、漬け原材料(米糠、食塩、砂糖、唐辛子、昆布)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、硫酸第一鉄
原産地　大阪府岸和田市（水茄子）

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

冷蔵で発送から8日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

あゆみ食品加工

発送時期

2025年5月上旬～10月下旬

注意事項

【申込期日】
2025年10月12日まで

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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