洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です

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この返礼品について

稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて4年かけて育てた天然ウニです。
5~8月の最もおいしくなる時期の生ウニを、そのまま缶に入れ蒸しています。(蒸したウニを缶に詰めたものではありません)最初は低温で、徐々に高温にして蒸し上げていくことで旨味を逃さないようにしています。塩や調味料などを加えていないので、キタムラサキウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。パスタや、お吸い物、炊き込みご飯など、幅広くご利用いただけます。



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この返礼品の詳細情報

返礼品名
洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶
返礼品コード
C407-5994621
寄付金額
寄付金額: 39,000
付与予定ポイント数: 390 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【特産品番号346】       
洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶 洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より3年
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
㈱北三陸ファクトリー
発送時期
※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
注意事項
【申込期日】
通年

【申込条件】何度も申込可

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