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四方竹 土佐煮 120g×2パック 鰹だし 秋 シャキシャキ 食感 珍味 季節 特産 珍しい 柔らか 筍 タケノコ 竹の子 高知県 南国市

タケノコ界のサプライズ、四方竹!

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この返礼品について

高知の秋の味覚で欠かせない【四方竹】。全国でも珍しい秋に生えるタケノコで、切り口が四角形なので【四方竹】と呼ばれています。
高知県内のごく一部だけで栽培・収穫され、中でも南国市で多く生産されています。

中国南部原産の多年生常緑竹で、明治10年ごろに南国市白木谷の人が持ち帰り栽培を始めたと言われています。
春に旬を迎えるタケノコとは大きく違い、細長くてキレイな黄緑色しているのが特徴です。

収穫時期は10~11月上旬のわずか1ヶ月程度しかありません。

収穫後すぐ、丁寧にゆでてアク抜きをした四方竹を宗田鰹の出汁でシャキシャキの土佐煮に仕上げました。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
四方竹 土佐煮 120g×2パック 鰹だし 秋 シャキシャキ 食感 珍味 季節 特産 珍しい 柔らか 筍 タケノコ 竹の子 高知県 南国市
返礼品コード
C406-6679021
寄付金額
寄付金額: 5,000
付与予定ポイント数: 50 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
120g×2パック
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より8か月
発送時期
14日前後
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
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