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Brand: 奈良県生駒市
SKU: C400-6008914
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生駒市高山町山の湧水から育った稲穂の米粉

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奈良県生駒市高山町は、田畑と古民家が残る美しい里山。
そんな高山町で、山の湧水から育った稲穂の米粉は、自然の恩恵をたっぷり受けています。
米粉は、グルテンフリーで腹もちがよく、ヘルシー。食べたあとのあっさり感も特徴です。
お好み焼き、たこ焼き、チヂミ、ナン、シフォンケーキなど、幅広い料理やお菓子にお使いいただけます。

一般社団法人ひらくは、生駒市高山町の田んぼや里山の風景を次世代へ残したいと思っています。
その活動の一環として、米粉を販売し、「農家さんの応援」や「地産地消」に取り組んでいます。
また、不登校の子どもたちの居場所として自然活動や竹林整備を行っています。

米粉を通して、高山の自然を守る活動をご支援いただければ幸いです。ぜひご賞味ください。