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完全天日干し製法!江田島の干麺4種&白だし お手頃食べ比べセット うどん そば そうめん 料理 広島 <迫製麺所>江田島市 [XAM005]

創業当時と変わらぬ製法を継承!お中元やお歳暮にもおすすめです

△ 残りわずか 寄付金額: 15,000
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付与予定ポイント数: 150 ポイント
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この返礼品について

温暖な気候に恵まれた瀬戸内の江田島(えたじま)で、2〜3日間に渡って天日干しの作業を重ねて丁寧に作られたうどん、素麺、蕎麦、藻塩麺の干麺と白だしのセットをお届けします。
手間暇をたっぷりかけた昔ながらのやり方で製造された干麺のうま味やコシをお楽しみいただけます。
それぞれの麺をご家族やご友人と一緒に味わっていただくのにもお手頃な量です。

調理の際にはたっぷりのお湯でうどん8分、素麺90秒、蕎麦4~5分、藻塩麺3分半を目安に、お好みの硬さになるまで茹でてください。
「いりこの白だしこれ一本うすしお仕立て」はうどんやにゅう麺、温かいそばのだし汁を作る際に活躍します。

※麺は、1食ずつ束になっておりません。お好みの量を調理してください。

■完全天日干しの風味豊かな麺4種と、いりこの白だしをセットで
瀬戸内の潮風を含みながら乾燥させた干麺の豊かな風味を楽しめるうどん、蕎麦、素麺、藻塩麺のセット。
熟成されたうま味やしっかりとしたコシが魅力のうどんはざるや釜揚げ、ツルツルとした食感で幅広い世代から人気の素麺は冷やしやにゅう麺、こだわりの国産そば粉を使った蕎麦はもりやざる、呉市蒲刈の藻塩とコラボした独特のコシがある藻塩麺は冷やしそうめんやにゅう麺、お鍋の締めに!お好みの調理法でお召し上がりください。
季節を問わず楽しめる麺のセットでお中元やお歳暮、内祝いなど贈答品としても喜ばれます。

江田島市の老舗醤油蔵『濱口醤油』が地元の代表的産品・カタクチイワシを加工したいりこを使って開発した「いりこの白だしこれ一本うすしお仕立て」も調理の味方に。
お湯で割るとうどんや温かいそば、にゅう麺のだし汁になります。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
完全天日干し製法!江田島の干麺4種&白だし お手頃食べ比べセット うどん そば そうめん 料理 広島 <迫製麺所>江田島市 [XAM005]
返礼品コード
C391-6014854
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
天日干しうどん:400g×1袋、
天日干し素麺:360g×1袋、
天日干し蕎⻨:400g×1袋、
天日干し藻塩麺:360g×1袋、
いりこの白だしこれ一本うすしお仕立て500mL×1本

【加工地】
広島県江田島市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
消費期限まで半年以上あるものを発送します。
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
迫製麺所
発送時期
寄附確定後、2週間前後

◆通常配送◆
本返礼品は【9月下旬以降順次発送】となります。
※順次発送となるため、日時指定は承れません。お届け時間のみ指定が可能です。
※ご不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください(不在ご連絡がなくお受け取りができなかった場合の再配送はできかねますので、予めご了承くださいませ。)
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば,さば,大豆

【申込条件】何度も申込可

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