Name: 新感覚の牡蠣レシピ！広島産牡蠣ジャーキー10袋セット 牡蠣 かき カキ ジャーキー おつまみ 江田島市/e's[XBS025]
Brand: 広島県江田島市
SKU: C391-5990842
Price: 19000 JPY
Availability: OutOfStock

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■お酒好きはたまらない！おつまみ感覚で味わう牡蠣ジャーキー
確かな牡蠣の旨味や歯ごたえにより、スナック感覚でおやつとして楽しめるほか、お酒のお供にもぴったり。ワインに限らず日本酒とも合います。炊き込みご飯の具材の一つとしてご飯に入れて炊くと、牡蠣の風味を堪能できる炊き込みご飯も出来上がり！

■KAKIJERKeY（かきジャーキー）
牡蠣を乾燥させることで、旨みをぎゅっと凝縮した貝柱とヒモの牡蠣ジャーキー。

「広島の牡蠣屋の娘がホンマは秘密にしたいおやつ」
乾燥牡蠣は元々国内市場にはあまり出回っていない食材ですが、牡蠣屋の娘として育った山本さんは小さいころにおやつ代わりとして食べていたことから、知られざる美味をたっぷり味わえる魅惑の商品として『KAKIJERKeY』が誕生しました。

■大切な人への贈り物や広島土産としても！

■『Shirasuya e's』代表　山本江利子さん
江田島市内で60年余り続く牡蠣・しらす漁網元の家に育った山本さん。実家で水揚げされたしらすや牡蠣の味を広めたいという想いで、2017年にダイニングバー『Shirasuya e's』をオープンしました。

「むき身用牡蠣などを出荷する生産者は自分で販路を持っておらず、市場では安価に取引されたり値下げされることもしばしば。でも加工品の材料としてなら、安定した価格での仕入れも可能になる」と牡蠣の生産者のことを想い、江田島産牡蠣の加工品開発に取り組んでいます。

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返礼品名

新感覚の牡蠣レシピ！広島産牡蠣ジャーキー10袋セット牡蠣かきカキジャーキーおつまみ江田島市/e's[XBS025]

返礼品コード

C391-5990842

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寄付金額： 19,000 円
付与予定ポイント数： 190 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・KAKIJERKeY(かきジャーキー)×10袋(15g/1袋あたり)

【原料原産地】
広島県産

【加工地】
広島県江田島市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造日より220日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

e's

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寄附確定後、2週間前後

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【申込期日】
通年

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