Name: 広島県産牡蠣使用！牡蠣のペペロンオイル漬け 2個セット カキ かき パスタ サラダ 食事会 ギフト 贈り物 プレゼント オリーブオイル 調味料 油 料理 簡単 広島＜山本倶楽部株式会社＞江田島市[XAJ070]
Brand: 広島県江田島市
SKU: C391-5990827
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

広島県産の干し牡蠣を辛みがピリっときいた人気のフレーバーオイル「ペペロンオイル」に漬け込んで旨味を凝縮させました。
フタをあけるとふわっと広がる牡蠣とオリーブオイルの香り。
おつまみにも、おかずにも、おすすめの逸品です。
残ったオリーブオイルは、ぜひパスタソースにして最後までお楽しみください。

■安芸の島の実とは？
安芸の島の実は広島の新名物。自然本来の風味を豊かに感じられるオリーブブランドです。
オリーブの産地として知られる瀬戸内、広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されているのが、安芸の島の実です。
雨が少ない、台風被害が少ない、日照時間が長いなど、地中海の気候に近く、オリーブの栽培に適しています。
実やオイルの味わいはさることながら、それを生み出す恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも近年、注目が集まっています。

■品質へのこだわり
すべては自然の風味を届けるために。
私たちは丁寧な手仕事と海外の技術導入により、本物と呼ばれる品質を常に追求し続けています。
1 酸化を防ぐ
オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。
2 元気に育てる
良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。
3 不純物をなくす
雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。"

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返礼品名

広島県産牡蠣使用！牡蠣のペペロンオイル漬け 2個セットカキかきパスタサラダ食事会ギフト贈り物プレゼントオリーブオイル調味料油料理簡単広島＜山本倶楽部株式会社＞江田島市[XAJ070]

返礼品コード

C391-5990827

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

牡蠣のペペロンオイル漬け 80g ×2個

【加工地】
広島県江田島市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造日から6か月

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

山本倶楽部株式会社

発送時期

寄附確定後、2週間前後

注意事項

【申込期日】
通年

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