Name: パンチェッタ 500g
Brand: 北海道中富良野町
SKU: C386-4625338
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。
イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。
特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。
しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。
ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。
イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。
そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。
カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。
マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。
冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。

提供元：ラ・コリーナ

この返礼品の詳細情報

返礼品名

パンチェッタ　500g

返礼品コード

C386-4625338

寄付金額

寄付金額： 14,000 円
付与予定ポイント数： 140 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

計500g（2～3ブロック）
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。

配送温度帯

冷凍

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

ラ・コリーナ

発送時期

入金確認から10～30日程度で配送いたします。
※郵便振替で日付指定される場合は、『入金予定日より30日後』以降の日付指定をお願いいたします。

注意事項

【申込期日】
通年

パンチェッタ　500g

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