Name: 日本三大刃物 土佐打ち刃物 3本 セット 出刃包丁 （青紙2号） 15cm 柳刃包丁 （青紙2号） 21cm 身卸包丁 （白紙2号） 21cm | 岡田刃物製作所 高級 青紙 青鋼 白紙 白鋼 2号 料理包丁 プロ 職人 包丁 庖丁 キッチン ナイフ 日用品 高知県 須崎市 OKD029
Brand: 高知県須崎市
SKU: C377-4637523
Price: 220000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」

日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。
伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。
今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。

また出刃・柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用しております。
サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁21㎝・身卸包丁21㎝です。

身卸包丁は一般に「刺身出刃包丁」と呼ばれており、出刃包丁の様に魚を捌いたりぶつ切り等に使える一方で、刺身をひくことも出来るご家庭でも大変重宝される包丁です。

量産品との違いをお確かめ下さい。
堺市 / 関市 / 燕市も有名ですが、世界に1つだけの手打ち包丁をお届けします。
※片刃：右利き用です。

提供：岡田刃物製作所

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返礼品名

日本三大刃物土佐打ち刃物 3本セット出刃包丁（青紙2号） 15cm 柳刃包丁（青紙2号） 21cm 身卸包丁（白紙2号） 21cm | 岡田刃物製作所高級青紙青鋼白紙白鋼 2号料理包丁プロ職人包丁庖丁キッチンナイフ日用品高知県須崎市 OKD029

返礼品コード

C377-4637523

寄付金額

寄付金額： 220,000 円
付与予定ポイント数： 2,200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・出刃包丁15ｃｍ（青紙２号）１本
・柳刃包丁21ｃｍ（青紙２号）１本
・身卸包丁21ｃｍ（白紙２号）１本

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

ー

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

岡田刃物製作所

発送時期

入金確認後２ヵ月程度

注意事項

【申込期日】
通年

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