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対馬 ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんご さつまいも 餅 いも餅 郷土料理 島料理 お土産 芋 おやつ 簡単 [WCA014]

九州 長崎 対馬産 和菓子 いももち さつま芋 伝統料理

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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この返礼品について

《味の箱舟、スローフードにも認定された、せん を使ってます。》

「せん」はさつまいもを発酵させて取り出したでんぷんで、昔から対馬に保存食として受け継がれています。
食の世界遺産「味の箱舟」スローフード認定されており、地元では、ろくべえ、せんそば等に加工され食されていますが、「せん」の生産には大変手間がかかるため生産者も減り、食文化も継承が危ぶまれる状況です。

そこで、「せん」に他の加工方法で付加価値が付けられるならと、わらび餅のような和生菓子を試作しましたが、
日持ちの面で2.3時間の物をいかに?試行錯誤の末逆転の発想、文明の利器(電子レンジ)で温めて食べる冷凍商品になりました。
「せん」の風味を残しつつ、黒糖で優しい味付けに仕上げています、好みにより黄粉でお召し上がりください。
【※お読みください】
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(検索キーワード: 和菓子 和スイーツ ご当地 スイーツ せん 餅 いも餅 郷土料理 黒糖 スローフード 保存食 発酵 冷凍 保存 )

この返礼品の詳細情報

返礼品名
対馬 ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんご さつまいも 餅 いも餅 郷土料理 島料理 お土産 芋 おやつ 簡単 [WCA014]
返礼品コード
C363-5806130
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
9個入り 6パック

【原料原産地】
対馬産サツマイモ

【加工地】
対馬市上県町鹿見
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍6ヶ月

【消費期限】
冷凍6ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
春田菓子店
発送時期
ご入金確認後、1週間前後で発送
注意事項
【申込期日】
通年

【申込条件】何度も申込可

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