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A5近江牛×滋賀県産メンマ 湖風~近江の牛しぐれ

幻の滋賀県産メンマ使用

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この返礼品について

幻の滋賀県産メンマ使用
全国に流通しているメンマの97パーセントは中国産。希少価値の高い国産メンマの中からさらに流通量の少ない幻の滋賀県産メンマを使用しております。

滋賀県産メンマと近江牛の出合いは2024年。柏木竹林農園さんと出会い、滋賀県の「竹害」に取り組む姿と、伐採した竹も資源と考え、一本も無駄にしないために丈尺やメンマなど、商品化していることに感銘を受けました。
常々、畜産農家が大切に育てた近江牛を余すところなく使い、食品ロスをなくしたいと考えていたことから、近江牛の端肉とメンマを使った商品を開発することにしました。
竹害を防ぎたいという柏木竹林農園の思いと、おいしい近江牛を余すところなく食べてもらいたいというお肉のおかだの思いが一つになって生まれた商品です。
商品は真空・冷凍でお届けいたします。湯せんで3分の簡単調理でおいしくお召し上がりいただけます。
時短の中にも湯せんのひと手間を加えていただくことで、しっとり柔らかく温かいしぐれ煮をお召し上がりいただけます。


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この返礼品の詳細情報

返礼品名
A5近江牛×滋賀県産メンマ 湖風~近江の牛しぐれ
返礼品コード
C358-6581698
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
80g×1個入り

配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送より3か月(ー18℃冷凍時)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
認定「近江牛」指定店 お肉のおかだ
発送時期
30日前後
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,牛肉,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
原材料:近江牛(滋賀県産)、自家製焼豚のたれ(たまり醬油、ざらめ、土生姜)、上白糖、土生姜、山椒、ニンニクチップ、鷹の爪/カラメル色素、アルコール、 調味料(アミノ酸等) 一部に小麦・大豆・牛肉を含む 当店では卵・乳成分・エビ・カニを含む製品を製造しています。

【申込条件】何度も申込可

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