Name: 収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく 四国カルスト産 生にんにく 1ｋｇ
Brand: 愛媛県西予市
SKU: C344-5795219
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

普段皆様が購入しているにんにくは、乾燥処理を施したにんにくです。
収穫後にんにくは茎と根の部分を取り除かれた後、芽が出るのを防ぐため、即時に乾燥処理を施した後、適
正温度で冷蔵保存されます。
つまり乾燥処理を行なっていないにんにくは、収穫期のほんの数日だけしか流通しない、とっても貴重なに
んにくなのです。
生にんにくは市販のにんにくより風味豊かで辛みもマイルドなので、ついつい食べ過ぎてしまうほど。
にんにく本来の味わいをぜひ一度ご賞味ください。

～にんにくの保存方法～
にんにくも野菜の仲間！冷蔵庫で保存が基本です。
お客様のお手元に届いたにんにくは生きています。しばらくすると休眠から目が覚め、芽を出そうとしま
す。
芽も召し上がっても体に害は全くありませんが、芽が出るとにんにくの風味が落ちてしまうので、それを防
ぐためにも冷蔵保存がオススメです。

【冷蔵庫で保存する場合】
ネット入りでお届けしますので、ネットのまま新聞紙に包んでください。（カビ防止のため）
低温（0度前後）のチルド室なども効果的です。

【冷凍で保存する場合】
にんにくは一粒ずつにばらして薄皮を剥き、密閉袋に入れて保存してください。
解凍する必要はなく、そのまますり下ろしたり刻んで使用できます。
予めすりおろしたものを冷凍保存することもできます。

【調味料として保存する場合】
醤油漬けやはちみつ漬けなどにして長期保存できます。
にんにくは一粒ずつばらして薄皮を剥き、根の部分は切り取ります。そのにんにくを密閉容器に入れ、ひた
ひたになる程度醤油やはちみつを注ぎ、2週間ほど置けば完成です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく　四国カルスト産　生にんにく　1ｋｇ

返礼品コード

C344-5795219

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

生にんにく 1kg

配送温度帯

冷蔵

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社　祐

発送時期

６月～７月

注意事項

【申込期日】
４月～６月

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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