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【1ヶ月毎10回定期便】熊本県産A5等級和王 赤身肉【訳あり】小間切れ 400g×2パック 計8kg

脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。

〇 在庫あり 寄付金額: 126,000
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付与予定ポイント数: 1,260 ポイント
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この返礼品について

脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。
旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。

■上手な解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
1)自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。

2)お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1㎏ほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

■内容
【熊本県産A5等級和王 赤身肉【訳あり】小間切れ】
賞味期限:冷凍保管60日
産地:熊本県

■保存方法と注意事項
商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫(冷蔵庫)へ移してください。けっして箱のまま冷凍庫(冷蔵庫)に入れないでください。
お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫(冷蔵庫)へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。

■提供事業者
帝神志方ミート株式会社

■関連キーワード
和牛 牛肉 肉 お肉 牛 国産 細切れ 小間切れ こま切れ 赤身 A5ランク ウチヒラ ソトヒラ 冷凍 真空パック 九州 熊本県 合志市

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【1ヶ月毎10回定期便】熊本県産A5等級和王 赤身肉【訳あり】小間切れ 400g×2パック 計8kg
返礼品コード
C340-6044870
寄付金額
寄付金額: 126,000
付与予定ポイント数: 1,260 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
熊本県産A5等級和王 赤身肉【訳あり】小間切れ
400g×2パック
計800g
※1回あたりの内容量
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:冷凍保管60日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
帝神志方ミート株式会社
発送時期
【定期便】
寄附確認後の翌月より毎月(計10回)お届けいたします。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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