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金魚ちょうちん(小)と甘露しょうゆ100mlのセット【1008781】

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この返礼品について

全国に手広く商いをしていた柳井商人が、青森のねぶたをヒントに考案したと言われ、昔はお迎えちょうちんとして使われていました。
和紙と竹ひごを使い、 印象的な赤い色は「柳井縞」の染料を用いています。
「甘露しょうゆ」発祥の地、柳井。
甘露醤油とは、 出来上がった濃口醤油にもう一度麹を加え醗酵させた醤油です。正式名称は再仕込醤油ですが、西日本では、甘露醤油と呼ばれています。
佐川醤油店では、琴石山系の伏流水を仕込み水にして杉の木桶に仕込み、通常の倍の材料(大豆、小麦)と歳月をかけて仕上げております。

■生産者様の声
毎年8月上旬、山口県柳井の白壁通り周辺では一斉に 金魚ちょうちんが飾られ 夜は灯りが入り、とても幻想的な夏の風物詩です。
甘露醤油はお刺身やにぎり寿司など、かけしょうゆとしてご使用ください。
又、蒲焼、照り焼きのたれ、たまごかけごはん、煮魚や料理には、隠し味として少量をお使いください。
(味と色味がよくなります)

■注意事項/その他
金魚ちょうちんの展示は、雨や強い風があたる場所を避けてください。
※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
金魚ちょうちん(小)と甘露しょうゆ100mlのセット【1008781】
返礼品コード
C325-5990229
寄付金額
寄付金額: 7,000
付与予定ポイント数: 70 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■内容量/原産地
・内容量:金魚ちょうちん(小)サイズ1個、甘露しょうゆ100ml 1本
・原産地:山口県柳井市

■原材料
・金魚ちょうちん(小)全高(頭~前ひれ 約15cm)全長(頭~尻尾 約23cm)

・【甘露しょうゆ】
脱脂加工大豆(インド製造、国内製造)、小麦、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1
(一部に小麦・大豆を含む)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
■賞味期限:18ヶ月
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社 佐川醤油店
発送時期
お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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