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放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 豚肉 精肉 計600g 真空パック 冷凍 ブランド豚

貴重なデュロック純粋種「やまの華豚」の美味しさをお好みの料理で楽しめる精肉セット

△ 残りわずか 寄付金額: 13,500
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この返礼品について

デュロック純粋種「やまの華豚」を生産から加工まで手掛ける「方波見牧場」より、生産者おまかせの精肉セット(冷凍便)をお届けします。

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を、生産者自ら部位を選んで、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けするこちらのセットは、ロース、バラ、肩ロース、挽肉等を250g~400g程度の真空パックにしたものから合計600g以上になるように組み合わせて冷凍便にてお届けします。
(部位やグラム数の指定はできませんので、ご了承ください。)

※「やまの華豚」は月3~4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。

■デュロック純粋種とは?
デュロック種は豚の品種の1つです。肉質は良いが繁殖能力が低く、生産量を確保しにくいため他の品種と掛け合わせていない”純粋種”はほとんど一般流通していません。

■「やまの華豚」について
様々なデュロック種を、国や県の研究所などから長年集め厳選。
肉質のより優れたデュロック種を「やまの華豚」と名付けました。生産数は月平均3~6頭と少ない出荷数です。

[飼育方法]
400 坪ほどの放牧場で 60 日間基本兄弟ごとに肥育。3~6 頭が豚舎と放牧場を自由に行き来しています。飼料は配合飼料と新河内菌黒麹飼料を与えています。

[お客様の声]
方波見さんのデュロック豚のお肉は、とにかく味があって美味しい。
もう少し言うと、脂が綺麗で脂の性質が優しくて繊細で優美。風味の良いサラサラの脂と、噛み締めるたびに じわっと濃厚な味のする豚肉。
見目麗しく知性があって、 内面も美しいお姫様のような豚肉。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 豚肉 精肉 計600g 真空パック 冷凍 ブランド豚
返礼品コード
C324-6239649
寄付金額
寄付金額: 13,500
付与予定ポイント数: 135 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
豚肉 精肉600g(250g~400g入り真空パック×2個)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送から冷凍で2ヵ月。要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
方波見牧場
発送時期
寄附納入確認一ヵ月以内に発送します。
※生産量が少ないため、発送が遅延する場合があります。
注意事項
【申込期日】
通年申し込みを受付けております。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
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【アレルギー品目】
豚肉

【申込条件】何度も申込可

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