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【訳あり】【3回定期便】 うずしおポーク 豚バラスライス 約1000g 国産豚<スーパーウエスト> [CAG259]

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〇 在庫あり 寄付金額: 37,000
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この返礼品について

西海市を代表するブランド豚「長崎うずしおポーク」!

「長崎うずしおポーク」の特長は5つです。
1)アクが少なく、豚肉特有のくさみがない
2)筋肉繊維が細かく、均一な筋間脂肪なため舌触りが良く、やわらかい
3)保水性に優れているためジューシー
4)脂肪の質がよいので脂っこくなく、あっさり
5)冷めても固くならないため、冷めてもおいしい

健康な母豚から生まれた子豚を徹底した衛生管理のもと、たっぷりの愛情で育てています。

生まれてから出荷されるまで、各段階ごとに分離飼育しています。
外部からの病原菌の侵入を防ぐため、農場内に入る、車や人はもちろん全ての物に消毒を徹底しています。
肥育にあたっているスタッフ(来訪者も!)は、豚舎に入る時には、シャワーを浴び、下着まで着替えることが必須になっています。

育て方だけでなく、餌にもこだわり、主に麦や甘諸などといった穀物を食べさせています。
白くて甘みのある締まった脂肪や肉質のやわらかさにつながります。
筋肉繊維が細かく、均一な筋間脂肪であるほど、舌触りが良く、やわらかい豚肉になるのです。
「長崎うずしおポーク」は一般的な豚と比べても、筋肉繊維が細かい良質な豚肉です。

豚たちの腸内環境を整えるために、焼酎を作った後に出る「焼酎粕」など西海市ならではの餌も使っています。
また、各種アミノ酸やビタミンEを豊富に含む焼酎粕を豚に与えることにより、ドリップの少ない肉質を追求しました。

生後70日以降(出荷約100日前)抗生物質を含まない飼料を給与しています。
また、全ての飼料を加熱処理し、安全な豚肉を生産しています。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【訳あり】【3回定期便】 うずしおポーク 豚バラスライス 約1000g 国産豚<スーパーウエスト> [CAG259]
返礼品コード
C305-5513267
寄付金額
寄付金額: 37,000
付与予定ポイント数: 370 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
下記容量を毎月1回、定期便の数に合わせてお送りいたします。
国産豚バラスライス 250g×4pc
【計1000g】
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
※賞味期限:冷凍保存で製造日から50日間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社スーパーウエスト
発送時期
【定期便】
寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回定期便の回数に応じて発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年

【規格外になった理由】
育成工程での規格外品

【ワケありの理由】
販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。

【ワケあり品の詳細】
品質には全く問題ありません。上質なお肉の美味しさを存分に味わうことができます。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
豚肉

【申込条件】何度も申込可

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