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機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。

〇 在庫あり 寄付金額: 7,000
数量:
付与予定ポイント数: 70 ポイント
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この返礼品について

古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。
小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しながら生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。
大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。

手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。
生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。
細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。
15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。
1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。
だからこそ、機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。

【原材料】
小麦粉(国内製造)、植物性油脂、食塩、加工殿粉(うち粉)

【地場産品に該当する理由】
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所(有限会社神谷製麺)にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
三州高浜手延きしめん/乾麺 3袋(12食入り)
返礼品コード
C297-6514632
寄付金額
寄付金額: 7,000
付与予定ポイント数: 70 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
三州高浜手延きしめん乾麺 3袋(12食入り) ※一袋あたり 180g(2人前)×2束

配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
1年半
※詳細はパッケージに記載
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社神谷製麺
発送時期
入金確認から1ヶ月以内
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦

【アレルギー品目の特記事項】
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき記載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明な点がございましたら、事業者まで直接お問合せください。

【申込条件】何度も申込可

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