Name: 【3回定期便】【もつ鍋一藤】 国産黒毛和牛のもつ鍋醤油味 4～6人前 広川町 / Smallcompany株式会社 [AFCB014]
Brand: 福岡県広川町
SKU: C285-6391150
Price: 60000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

もつ鍋「一藤」の醤油味をお届けします！

当店のもつ鍋「醤油味」は、じっくりと長時間かけて旨味を抽出した昆布だし、香り豊かに仕上げた鰹だしをブレンドすることで、モツの甘味、旨味を最大限引き出しています。
さらに、ただ甘いだけではなく、キリッとした味わいの奥に、だし由来の旨味を感じていただけるよう醤油も特注。
スライスした青森県産にんにくを使用することで、にんにくの香りが丸くなり、スープにまろやかさがプラスされるのです。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。

■美味しいもつ鍋の作り方
1　真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
醤油／水700cc（4～6人前）
2　キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3　少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
　お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4　キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
　ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
　スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。

お鍋のシメ→ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100～200ccのお湯（水）で割ってください。
さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。

■注意点
※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。
※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■もつ鍋一藤
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【3回定期便】【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛のもつ鍋醤油味 4～6人前広川町 / Smallcompany株式会社 [AFCB014]

返礼品コード

C285-6391150

寄付金額

寄付金額： 60,000 円
付与予定ポイント数： 600 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■下記の内容を月に1回、合計3回お届けします。
濃縮醤油スープ 500cc×2
もつ 300g×2
ちゃんぽん麺 200g×4
薬味セット 5g×2

【加工地】
福岡県福岡市

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
発送日より冷凍で60日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

もつ鍋一藤

発送時期

【定期便】
初回：ご入金月の翌月より発送。
2回目以降：前回のお届けから1か月程度で発送。

注意事項

【申込期日】
通年

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