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龍の泪 (ゆうこう) 180ml 5本セット / 調味料 ポン酢 ぽん酢 長崎ゆうこう 柑橘

「長崎ゆうこう」を使い造り上げた日本で初めての本格的手作りポン酢です。

〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
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この返礼品について

ポン酢発祥の地より長崎の希少性伝統柑橘類「ゆうこう」を使い
「食のミシュラン」と評される欧州最高峰の審査機関 iTQiより最高三つ星と二つ星を連続受賞するポン酢です。
現在は長崎で唯一 欧州などへ輸出され、
フランス、ベルギー、イタリアのミシュランレストラン、他ドイツ、オランダ、ルクセンブルク、アメリカ、シンガポールに輸出し世界でご愛用頂いております。

『龍の泪(ゆうこう)』
龍の泪は長崎の伝統柑橘である、「長崎ゆうこう」を使い造り上げた日本で初めての本格的手作りポン酢です。
これらのポン酢はいずれも一般的なのポン酢とは違い、
砂糖・みりん などの一般的なポン酢に使われる甘味を一切使用しないで、
厳選した昆布とEU-HACCP認定を受けた施設の本鰹節をふんだんに使用しております。
また、普通ならば一日で造りあげるポン酢をですが、
特別な手法を駆使し大量の「長崎ゆうこう」を使用し作り上げられたポン酢は
それぞれの旨味を抽出する為に4ヶ月に渡る長期熟成をさせて造り上げております。
その為に果実の収穫から製品の完成までに6ヶ月程を要する、非常に手間暇の掛かったポン酢の最高級品であると自負しております。
このように長崎で育まれた原料のみを使用したポン酢は従来のポン酢とは違い、
いずれも黄金色に輝き、龍の泪を憶わせるようで、まさに長崎の新しいポン酢伝説の誕生です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
龍の泪 (ゆうこう) 180ml 5本セット / 調味料 ポン酢 ぽん酢 長崎ゆうこう 柑橘
返礼品コード
C278-6317065
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
龍の泪(ゆうこう)180ml×5本 合計 900ml
※個包装ではありません。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】425日(開封後は冷蔵庫にて保存)
配送方法
【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能
提供事業者
割烹としポン酢株式会社
発送時期
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【申込条件】何度も申込可

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