Name: 【全3回定期便】長崎カステリーヌショコラ 1本 合計3本 ／菓子 お菓子 スイーツ 長崎 テリーヌ カステラ 長崎
Brand: 長崎県長崎市
SKU: C278-6314899
Price: 34000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！
有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。
「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。
そんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』
その第2弾として、新しい味わいと食感を目指した、カステラの新たなタッグとして、濃厚なショコラテリーヌとのマリアージュが誕生いたしました。

『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。
検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。
じっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。

手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。
これまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。

口に運ぶと、上品な甘さのショコラテリーヌが、ふわふわのカステラを包みこみ、
濃厚なのにくどくない！コク深い、大人の甘さをお楽しみいただけることでしょう。

繊細な酸味と、ほろ苦さに支えられたコク深く品のある甘味は、
甘みの強いスイーツが苦手な方にも、ワインや洋酒などお酒のお供としてもおすすめですので、ぜひご賞味下さい。

・長崎県産の『太陽卵』
・フランス産の最高級チョコレートヴァローナ
・高品質なカステラ専用の小麦粉

ふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。
理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。

『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリントパティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【全3回定期便】長崎カステリーヌショコラ 1本合計3本／菓子お菓子スイーツ長崎テリーヌカステラ長崎

返礼品コード

C278-6314899

寄付金額

寄付金額： 34,000 円
付与予定ポイント数： 1,700 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■1回あたりの内容量
カステリーヌショコラ：1本(約220g)
横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm
※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】製造から冷凍で45日間、解凍後冷蔵で3日間

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社タナカヤ

発送時期

【定期便】
寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。

注意事項

【申込期日】
通年

【全3回定期便】長崎カステリーヌショコラ 1本合計3本／菓子お菓子スイーツ長崎テリーヌカステラ長崎

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

ケーキ・カステラの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【全3回定期便】長崎カステリーヌショコラ 1本 合計3本 ／菓子 お菓子 スイーツ 長崎 テリーヌ カステラ 長崎

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

ケーキ・カステラの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【全3回定期便】長崎カステリーヌショコラ 1本合計3本／菓子お菓子スイーツ長崎テリーヌカステラ長崎