Name: 肉 近江牛 定期便【年6回】食べくらべ サーロイン ロース ヒレ ステーキ 各2回
Brand: 滋賀県甲賀市
SKU: C276-6099935
Price: 264000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

【毎月1回×6か月定期的にお届け！】
“近江肉山村”が厳選した近江牛をお届けします。

【1回目・4回目】近江牛サーロインステーキ 250g×2枚
厳選した近江牛サーロインを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
ステーキ用に最適な厚みにしてあります。

【2回目・5回目】【A5ランク限定】近江牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用 500g
厳選した近江牛ロースの部位から、“すき焼きしゃぶしゃぶ用”に山村の熟練した職人が丁寧にカットしてお届けします。近江牛ロースはきめ細やかな肉質で、すき焼きしゃぶしゃぶ用に最適なお肉です。

【3回目・6回目】近江牛ヒレステーキ 750g（4～5枚）
厳選した近江牛ヒレを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
より柔らかいヒレをステーキ用に最適な厚みにしてあります。
肉質のきめ細やかさや、柔らかくコクの深い風味を十分にご堪能ください。

＜お肉のおいしい召し上がり方＞
山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。　
一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日（24時間）前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。

時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。

常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（近江肉山村：0748-62-1131）までお願いします

【近江牛参考サイト】
近江牛についての詳しいご説明は下記をご参照下さい。

●滋賀のおいしいコレクション－近江牛－
https://shigaquo.jp/foods/4920.html

●近江牛・生産・流通推進協議会
https://oumiushi.com/

●近江牛肉協会
https://omiushi.jp/

この返礼品の詳細情報

返礼品名

肉近江牛定期便【年6回】食べくらべサーロインロースヒレステーキ各2回

返礼品コード

C276-6099935

寄付金額

寄付金額： 264,000 円
付与予定ポイント数： 2,640 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【定期便】毎月1回合計6回
1回目・4回目：近江牛サーロインステーキ 250g×2枚
2回目・5回目：【A5ランク限定】近江牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用 500g
3回目・6回目：近江牛ヒレステーキ 750g（4～5枚）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より90日　※製造日は品物のラベルをご参照ください

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

近江肉山村

発送時期

寄附のご入金後、準備でき次第1回目発送。以降1か月ごとに発送いたします。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：近江肉山村連絡先　：0748-62-1131 営業時間：9：00～18：00 定休日　：月曜日・1月１日～1月３日

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