Name: 近江牛 切り落とし 500g
Brand: 滋賀県甲賀市
SKU: C276-4653525
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

【年末年始の発送について】
「12月12日（木）」までに寄附完了の場合、おおむね3日～7日後をめどに発送、遅くとも年内に発送いたします。
「12月13日（金）」以降寄附完了の場合、 1ヵ月程度で順次発送いたします。
※申し込み状況により多少前後することご了承ください。

厳選した近江牛のいろいろな部位から、バランスよく集めた切り落としです。
和食、洋食、中華と、どのような料理にもマッチするように、いろいろな部位を組み合わせておりますので、たいへん使いやすい経済性にも優れた素材になっております。
様々なお肉料理をお楽しみください。

＜お肉のおいしい召し上がり方＞
山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。　
一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日（24時間）前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。

時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。

常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（近江肉山村：0748-62-1131）までお願いします

【近江牛参考サイト】
近江牛についての詳しいご説明は下記をご参照下さい。

●滋賀のおいしいコレクション－近江牛－
https://shigaquo.jp/foods/4920.html

●近江牛・生産・流通推進協議会
https://oumiushi.com/

●近江牛肉協会
https://omiushi.jp/

この返礼品の詳細情報

返礼品名

近江牛切り落とし 500g

返礼品コード

C276-4653525

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

500g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より90日　※製造日は品物のラベルをご参照ください

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

近江肉山村

発送時期

寄附完了後3日～７日後をめどに発送いたします。
【年末年始の発送について】
12月12日（木）までに寄附完了：年内発送予定
12月13日（金）以降に寄附完了： 1ヵ月程度で順次発送予定
※申し込み状況により多少前後することご了承ください。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：近江肉山村連絡先　：0748-62-1131 営業時間：9：00～18：00 定休日　：月曜日・1月１日～1月３日

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