魚荘のうなぎ蒲焼き(1尾入り) / うなぎウナギ鰻蒲焼き蒲焼 / 諫早市 / 有限会社魚荘 [AHCK001]

Name: 魚荘のうなぎ蒲焼き(1尾入り) / うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 / 諫早市 / 有限会社魚荘 [AHCK001]
Brand: 長崎県諫早市
SKU: C262-5815759
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

1尾約170gで、食べ応え満点！魚荘こだわりのうなぎ蒲焼をご堪能下さい！

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街を流れる本明川（諫早市中心の川）、かつて諫早の街にはうなぎ採りを生業とした人たちがいました。　　彼らは、誘い込み漁、穴釣り等様々な手法を使い、うなぎを採っていました。昔ながらの漁法は現代では無くなってしまいましたが、諫早のうなぎは人々に愛され、江戸時代より伝えられたこの街に息づいています。　　　　創業時より、一度白焼きにした後、蒸しを入れ余分な脂を落とす江戸前で、タレは「はちみつ」をふんだんに使いさっぱりとした蒲焼が「魚荘のうなぎ蒲焼き」の特徴です。江戸前の極めて旨いうなぎをぜひ味わってください。
鰻（国産）　タレ：醤油<小麦・大豆を含む・国内製造>、みりん、酒、砂糖、はちみつ　　粉山椒（国産）

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