Name: 青森県陸奥湾産 ボイルベビーほたて 12kg 【アラコウ水産】 ホタテ ほたて 帆立 ボイル ベビーホタテ 海鮮 貝柱 魚介 青森 東北 むつ湾 陸奥湾 キャンプ F21J-142
Brand: 青森県平内町
SKU: C245-5068089
Price: 62000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

１，養殖ホタテ日本一の「平内町」
平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です！
青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、陸奥湾に注ぎ込まれます。
そんな栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、品質には自信があります。

２，養殖方法について
「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。
養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。

３，ベビーほたて専用のホタテです。
ベビーほたてとは産卵から1年半程経過し、稚貝より一回り大きくなった約6.5ｃｍ～8ｃｍの半成貝のホタテのことを言います。
成長していない活ホタテをベビーほたてとしているわけでなく、ベビーほたて専用に育てられているんです。

４，良質なほたてをいつでも
アラコウ水産のホタテは、養殖から加工・販売までの一貫体制で行っており、ベビーほたては旨味が逃げないよう、スチーマーと呼ばれる蒸気で蒸す方法で製造しています。
また、トンネルフリーザーで瞬間冷凍することで、ほたて本来の味をそのまま閉じ込めました。
解凍後スグにサラダなどにお使い頂け、しっかりした旨味が楽しめます。

５，ボイルベビーほたての美味しい食べ方
煮込み系の料理は凍ったまま入れて頂いてOK
また、サラダなど冷たい状態で食べたい場合は冷蔵庫での解凍がおすすめです。
使用する分を取り出しラップをかけて冷蔵庫に約半日、全解凍してお使いください。
炒め物に使用する場合は冷蔵庫にラップをかけて約2時間ほど入れて半解凍の状態でお使いください。
※流水で解凍してしまうと、ホタテの風味が抜けてしまうためお勧め致しません。

【賞味期限が長い】
官能検査・菌検査済みで、賞味期限が製造日より2年になります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

青森県陸奥湾産ボイルベビーほたて 12kg 【アラコウ水産】ホタテほたて帆立ボイルベビーホタテ海鮮貝柱魚介青森東北むつ湾陸奥湾キャンプ F21J-142

返礼品コード

C245-5068089

寄付金額

寄付金額： 62,000 円
付与予定ポイント数： 620 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

青森県陸奥湾産ボイルベビーほたて12kg（12kg×１袋）
※１袋：約960～1200個入り

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：製造日より2年

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社アラコウ水産

発送時期

入金確認次第、順次発送

注意事項

【申込期日】
通年

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