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富山の伝統かまぼこを味わう

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この返礼品について

蒲鉾の老舗の技と伝統を受け継ぎ素材を吟味し練り上げた別撰蒲鉾
3種類の味わいを富山市からお届け!

■富山のかまぼこ
富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。
「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。


■梅かまの別撰蒲鉾
別撰蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。
保存料を使用していないため、口当たりもさわやかな自然の味わいが特徴です。
富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。

「別撰昆布巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林大臣賞受賞。
幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。
ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。

「別撰赤巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞受賞。
赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。
美しさと美味しさが楽しめます。

「別撰焼角」は、かまぼこの基本形であり、蒸しと焼き付けを併用し、香ばしく美味しい一品です。

■富山かまぼこの老舗「梅かま」
富山県富山市でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきた老舗「株式会社 梅かま」。
富山独自の板のないかまぼこや、富山の結婚式に欠かせない鯛などの細工蒲鉾などを中心に、
魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。

事業者名:日本ふるさと創生株式会社(梅かま)
連絡先:080-9946-8965

※画像はイメージです。
※昆布巻の昆布が吸水してやわらかくなり、溶けている場合がありますが、これは昆布の採集時期とその性質によるものなので、安心してお召し上がりください。
※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。
※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

【関連キーワード】
かまぼこ 詰め合わせ お取り寄せ 贈答用 和食 おせち

この返礼品の詳細情報

返礼品名
富山 かまぼこ 別撰 蒲鉾 3種 3本 セット 昆布巻 赤巻 焼角 各300g 各1本 化粧箱 巻き蒲鉾 細工蒲鉾 練り製品 練り物 お取り寄せ お酒のアテ ギフト 贈り物 送料無料 梅かま 富山県 富山市
返礼品コード
C242-6652319
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
別撰昆布巻(300g)1本
別撰赤巻(300g)1本
別撰焼角(300g)1本

【保存方法】
要冷蔵(1℃~10℃)
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
製造日より14日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
日本ふるさと創生株式会社(梅かま)
発送時期
ご入金確認後、10営業日以内に発送いたします。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
卵,小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
魚醤(魚介類) ※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。 ※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :日本ふるさと創生株式会社(梅かま) 連絡先 :080-9946-8965 営業時間:09:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

【申込条件】何度も申込可

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