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熊本県産 あか牛 「ー延寿牛ー」 ミスジ ステーキ 約 300g | 肉 にく お肉 おにく 牛 牛肉 延寿牛 ミスジステーキ 熊本県 玉名市

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この返礼品について

赤身の旨さを追求した、プレミアムなあか牛 「ー延寿牛ー」

日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。(俗称:あか牛)
褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えた近年注目を集めている和牛です。
独自開発の飼料や環境などの肥育方法にこだわり、あか牛の肉の品質(旨味・香り・食感)を更に向上させた【延寿牛】を育てています。

エサへのこだわり
熊本の「赤酒」のしぼり粕を飼料に使用しています。赤酒粕には木灰が含有されているため、通常は全量廃棄されていましたが、私たちは飼料として利用することに着目しました。「酒粕」+「木灰」の効果で、肥育牛の食欲増進・腸内環境が改善され、また木灰が含有されることで、堆肥にも良い影響を与えることが期待されています。
又、肉の旨味を向上させる「オレイン酸」が多く含まれている、製菓工場などのナッツの廃棄物も利用し、肉に芳醇な香りをもたらすことに成功しました。

【重要なお願い】
〇不在日や配送日指定を備考欄に入力いただいても、承ることができませんので、あらかじめご了承ください。
〇発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。
〇年末年始やお盆時期などは発送が遅れる場合がございます。予めご了承下さい。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
熊本県産 あか牛 「ー延寿牛ー」 ミスジ ステーキ 約 300g | 肉 にく お肉 おにく 牛 牛肉 延寿牛 ミスジステーキ 熊本県 玉名市
返礼品コード
C240-6331298
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
延寿牛 ミスジステーキ 約300g(150g×2P)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
到着日より冷凍商品30日
提供事業者
たまなMarch
発送時期
ご寄附入金確認後1カ月程度で発送します。
※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。
注意事項
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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