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熊本 馬刺し 3種盛り 約200g (赤身 約50g×2 コーネ/フタエゴ 各約50g×1)タレ付き 馬肉 馬刺 赤身 コーネ フタエゴ 小分け 盛り合わせ 熊本県

噛めば噛むほどうまみが溶け出し豊かな香りと甘みで満たされるヘルシーミート「馬肉」

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
数量:
付与予定ポイント数: 130 ポイント
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この返礼品について

【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。
出どころも肥育状況も明確です。

【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工。
この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。

【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」の馬刺しは鮮度が特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。
馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。
食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。

■産地
産地:国産またはカナダ産
肥育地:国内肥育

■原材料名
・馬肉
・生姜
・醤油たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)

■保存方法
お礼の品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)
解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。

■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力

■関連キーワード
馬さし 馬 お肉 馬刺し 冷凍 おつまみ 醤油付き 水俣市

■地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源:馬刺し(告示第5条第8号ハに該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
熊本 馬刺し 3種盛り 約200g (赤身 約50g×2 コーネ/フタエゴ 各約50g×1)タレ付き 馬肉 馬刺 赤身 コーネ フタエゴ 小分け 盛り合わせ 熊本県
返礼品コード
C229-6334475
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・赤身:約100g(約50g×2個)
・コーネ:約50g(約50g×1個)
・フタエゴ:約50g(約50g×1個)
・小袋生姜:4袋
・小袋醤油たれ:4袋
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日から180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
くまもと食彩の力
発送時期
寄附確認後、60営業日以内に発送予定。
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60~90営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【申込条件】何度も申込可

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