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出雲國仁多米5kg【仁多米 コシヒカリ こしひかり 5kg ブランド米 お米 米 精米 白米 人気 新米 令和6年度産 2024年度産 金賞受賞】

新米 令和6年度産 2024年度産 コシヒカリ 仁多米 5kg 1袋

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この返礼品について

\金賞受賞の実績あり/
出雲國仁多米(こしひかり)は、2023年米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞を受賞しました!
これまで、同コンクールにおいて13回の金賞を受賞している実績のあるお米です。仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください!

日本農業遺産のまち 奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。
宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。
仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。奥出雲町は、面積の86パーセントを林野が占める豪雪地帯。標高300~500メートルの水田は、稲作期間の後半(稲穂の成熟期)に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。
水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。
積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。


≪こだわりポイント≫
土づくりには地元仁多牛の完熟堆肥を10アールあたり800kg漉き込み、有機に富む安全安心な土壌を作り上げています。また、一年中籾のまま15度以下の低温貯蔵し、必要に応じて籾摺り、精米して新鮮な仁多米を産地直送でお届けしています。

≪食べ方やレシピ≫
特に浸漬時間はしっかりとっていただくことでふっくらと炊き上がります。
春・秋1時間、冬2時間、夏30分

≪生産者の想い≫
一年中低温籾貯蔵をし、必要量に応じ籾摺り、精米して一番新鮮な状態でお届けしていますので、商品到着後は美味しい状態のうちに召し上がって頂きたい。

【原材料】
コシヒカリ

【原産地・加工地】
島根県仁多郡


★注目キーワード
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この返礼品の詳細情報

返礼品名
出雲國仁多米5kg【仁多米 コシヒカリ こしひかり 5kg ブランド米 お米 米 精米 白米 人気 新米 令和6年度産 2024年度産 金賞受賞】
返礼品コード
C226-155689
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
仁多米(こしひかり) 5kg×1袋
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
目安として精米日より1ヵ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
奥出雲仁多米㈱
発送時期
通年発送
※配達日時の指定可
※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。

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なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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【返礼品に関するお問い合わせ先】
【お礼の品の配送について】 奥出雲町役場定住産業課 ☎0854-54-2524 Mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp 【お礼の品の内容について】 奥出雲仁多米(株) ☎0854-54-2248

【申込条件】何度も申込可

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