賞味(消費)期限
ラベルに記載
※冷蔵保存での賞味期限です。
※賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりになられることをおすすめいたします。
◇保存方法◇
要冷蔵(5℃~10℃)
※保存温度が低すぎますと(-15℃以下)、粒子が凍結しバラ子状態になる恐れがあります。
※冷蔵庫以外の温湿度が高めの場所に長期間放置しますと、カビが発生する事があります。
※長期保存する際は塩ぬきしていない数の子をポリ袋か家庭用ラップに小分けして冷凍庫(-10℃~-13℃)で保存してください。
(上記の様に保存されますと、数の子が茶褐色に変色してもお召し上がりいただけます。)