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コーヒー豆 ゲイシャ エスメラルダ農園 ウォッシュド 浅煎り 1kg (中挽き)【1532400】

〇 在庫あり 寄付金額: 141,000
数量:
付与予定ポイント数: 1,410 ポイント
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この返礼品について

世界を席巻する「ゲイシャコーヒー」。
他のコーヒーとは一線を画した、華やかな香りと非常に伸びのある余韻を有しています。

パナマ エスメラルダ農園のゲイシャ種。
2000年代に入り、にわかに注目を集めたこのコーヒーとは?
・まず華やかな香りであること
・その華やかな香りの余韻が長く続くこと
・雑味やエグミの成分が少なく、クリーンカップであること
・酸質に特性があり、甘味の余韻を残して口の中で消えていくこと
・コーヒー豆がどこでどのように育てられ、どのような過程で生産、精製されているかはっきりとしていること

これらの項目は、そもそもスペシャルティコーヒーと呼ばれるコーヒーの基本的な条件でもあります。
コーヒーファンをうならせ、長きにわたり注目を浴びているゲイシャのコーヒーは、これらの魅力を特に強くかね備えているコーヒー豆といえます。
だからこそ、エスメラルダゲイシャは、スペシャルティコーヒーの世界で代表格のクオリティを誇るコーヒーとして評価され続けているのです。

ゲイシャ種が初めて脚光を浴びたのは、2004年の品評会オークション、ベスト・オブ・パナマ。
その後、エスメラルダ農園以外でも、パナマ国内、世界各地の農園で栽培が行われるようになりました。
栽培が難しく生産性が低い為、まだまだ希少な品種として高額で取引されています。
世界中のコーヒー農園が、今もなおこのパナマエスメラルダ農園のゲイシャコーヒーに追いつこう、追い抜こうと栽培に力を入れています。

[使用豆詳細]
このプライベートコレクションは、オークション以外に特別に取引されたロット。
1600-1800mで生産され、高地特有の風味特性を有した高品質ブランドです。

農園名  パナマ ハチエンダ ラ・エスメラルダ農園
地域   パナマ共和国 チリキ県 ボケテ地区
農園主  ダニエル・ピーターソン
グレード プライベートコレクション
精製   ウォッシュドプロセス
焙煎度:浅煎り
挽き目:中挽き
内容量:1kg

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
コーヒーカップ等は付属しません。
コーヒー豆(中挽き)のみのお届けです。
市内で焙煎を行っており、焙煎が商品の付加価値の65パーセント以上を占める。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
コーヒー豆 ゲイシャ エスメラルダ農園 ウォッシュド 浅煎り 1kg (中挽き)【1532400】
返礼品コード
C180-6265800
寄付金額
寄付金額: 141,000
付与予定ポイント数: 1,410 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■お礼品の内容について
・パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ コーヒー豆 浅煎り[100g×10袋]
製造地:愛知県豊川市

■原材料・成分
コーヒー豆
パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ ウォッシュド

■生産者の声
愛知県豊川市で自家焙煎コーヒー豆店「SpecialtyCoffee蒼」を営んでおります。
当店は品質管理が適正になされ、栽培地域の特性が生かされたスペシャルティコーヒーのみを取り扱っております。
生豆の品質はコーヒーの味わいに大きく影響するため、高品質なコーヒー生豆であることはおいしいコーヒーに仕上がる重要なポイント。
生産者さんが大切に育てた生豆を、当店の焙煎士がていねいに焙煎し、それぞれの珈琲豆の風味を生かしたコーヒーに仕上げています。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
■賞味期限:出荷日+60日
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
SpecialtyCoffee蒼
発送時期
お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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