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ボイル ミナ貝 450g(殻付き300g・殻剥き150g)《壱岐市》【鈴の海庭】 貝 魚貝 海産物 ボイル 刺身 小分け おつまみ サザエ ニナ貝 シッタカ [JFV001]

海女が潜ってとってきたミナ貝(ニナ貝)

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
数量:
付与予定ポイント数: 650 ポイント
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この返礼品について

壱岐の海女さんがとってきた、島でしか食べられないミナ貝を全国の皆様へお届けします!

ミナ貝とは海岸の浅瀬に多く生息する、3cm弱程の小さな巻き貝のことです。
もっとも美味しく食べられる時期は、春から夏にかけて5月から9月まで。
旬の時期(9月)に収穫し、水揚げ後すぐに茹でて、殻から身を取り出し、真空パックで冷凍しました!

硬い蓋がサザエのようで、食感もよく似ています。
解凍後、ほんのり塩味がついていますのでそのままでも召し上がれますが、かき揚げにしたり味噌炒めにしても美味しいです!

アルミパック入りのものは茹でたものを冷凍していますので、解凍後まち針等で身を取り出す体験をしてみてください。
うまく取り出せるとくせになります!

また、殻のままをお吸い物や味噌汁として使われますととてもいい貝のダシが出ます。
ぜひお試しください♪

※冷凍でお届けします。召し上がる前に冷蔵庫に半日から1日おくと解凍できます。

【検索ワード】
貝 魚貝 海産物 ボイル 刺身 小分け おつまみ サザエ ニナ貝 シッタカ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ボイル ミナ貝 450g(殻付き300g・殻剥き150g)《壱岐市》【鈴の海庭】 貝 魚貝 海産物 ボイル 刺身 小分け おつまみ サザエ ニナ貝 シッタカ [JFV001]
返礼品コード
C178-6061281
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 650 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・茹でミナ貝150g(50g×3パック)
・【殻付き】茹でミナ貝300g(150g×2パック)

【原料原産地】
長崎県壱岐市芦辺町

【加工地】
長崎県壱岐市芦辺町

※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍で3ヵ月(解凍後3日以内)

【消費期限】
冷凍で6ヵ月
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
鈴の海庭
発送時期
入金確認後、1週間以内に発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年

【申込条件】何度も申込可

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