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【トンネル熟成】国産和牛と銘柄豚のハンバーグ2種10個セット[A5702-A11]

氷零下熟成により、肉の旨みを最大限に引き出した自慢の逸品

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
数量:
付与予定ポイント数: 170 ポイント
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この返礼品について

九州産「和豚もちぶた」と-1℃〜-3℃で1か月間熟成させた国産和牛のハンバーグ。燻煙の薫りが引き立つスモークハンバーグはお酒にもマッチする味わいです。
食材は0℃以下の低温にさらされると、凍結から身を守るため自らアミノ酸や糖類を蓄える性質を持っています。また、同時に有害な雑菌の繁殖を抑え、食材の鮮度を新鮮なまま保つことができるのです。
唐津くん煙工房の氷零下熟成ハンバーグはこの性質を利用し、お肉が凍らないぎりぎりの温度を安定してキープできる独自の氷零庫で国産和牛を1か月間じっくり熟成し、素材の旨みを最大限引き出しています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【トンネル熟成】国産和牛と銘柄豚のハンバーグ2種10個セット[A5702-A11]
返礼品コード
C167-6051633
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
氷零下熟成ハンバーグ 150g×5
氷零下熟成スモークハンバーグ 150g×5
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日より冷凍90日(賞味期限)
あらかじめ処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社ふるさと俱楽部(唐津くん煙工房)
発送時期
入金確認後、3週間程度
※配送日・曜日の指定は出来かねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

【申込条件】何度も申込可

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