Name: 【松山老舗和菓子店】こいずみの大判焼［つぶあん］［白あん］各８個入 おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市
Brand: 愛媛県松山市
SKU: C160-5486639
Price: 17000 JPY
Availability: InStock

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◇松山の老舗和菓子店が未来につなぐ「伝統の味」◇
昭和２０年創業の小泉製菓。
創業者・小泉繁行氏が生み出した、風味豊かな唯一無二の味は【ひとにやさしい和菓子作りを】という言葉と職人とともに技と味と心を受け継いできました。

◇きれいでおいしいお菓子作り◇
こつこつと丁寧にお菓子と向き合っています。厳選した北海道産あずきを丁寧にじっくり煮あげ、上品で優しい味わいのつぶ餡と、厳選した手亡（てぼう）豆（インゲン豆の一種）のあっさりとした味わいと舌触りが良く、風味豊かな白あんを、良質な卵と粉を使用したほんのり甘く、しっとりふっくらした生地に閉じ込め、懐かしくもあり、飽きのこない味わいに仕上げています。

ご自宅のおやつとして、また手土産として今後もお客さまにご愛顧いただけるよう、
ずっとこれからも「こいずみの大判焼」を作って参ります。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【つぶあん】
原材料名：小豆餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）

【白あん】
原材料名：白いんげん豆餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）

◇昭和コソコソ話◇
小麦粉で作った皮にあんこを挟んで焼いた丸い形のお菓子を「大判焼」と呼びます。しかし呼び方も地域によって様々。関東では「今川焼」、関西では「回転焼」、その他にも「太鼓饅頭」「おやき」「じまん焼」などなど。

実は「大判焼」と呼び始めたのは松山が発祥なのです。昭和中頃にそれまで主流だったサイズより大きい金型にして「大判＝大きいサイズ」、「大判焼」と名付けて売り出したところ、あんこがたっぷり入って景気がいいと評判になりました。四国、中国地方へと広まり多くの地域で呼ばれるようになったそうです。

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返礼品名

【松山老舗和菓子店】こいずみの大判焼［つぶあん］［白あん］各８個入おすすめ人気ギフトセット愛媛県松山市

返礼品コード

C160-5486639

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

大判焼つぶあん約１００ｇ×８個
大判焼き白あん約１００ｇ×８個
【合計16個】

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より６か月（冷凍）／解凍後は当日中

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

ISフーズ

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土日祝日を除き7日以内に発送

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卵,小麦,大豆

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松山市ふるさと納税係 TEL：050-5527-7137 MAIL：matsuyama@furusato-supports.com

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