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《先行予約 2025年度発送》與惣兵衛(よそべい)の白山だだちゃ豆 【桐箱入り】1.2kg えだ豆 豆類 豆 枝豆 えだまめ 野菜 食品 山形県 FSY-0755

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この返礼品について

だだちゃ豆は、山形県庄内地区(鶴岡市)で収穫される枝豆の一種。
さやのうぶ毛が茶色でくびれが深く、枝豆の中でも甘みがあり、香り高いのが特徴です。

“枝豆の中でも最高峰の味わい”といわれており、その香りの高さと味わいは格別。
枝豆本来の旨みとほんのりとした甘みは、一度食べたら手が止まらなくなる美味しさです。

「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「お父さん」という意味。江戸時代に、枝豆好きな庄内藩のお殿様が「今日はどこのだだちゃの作った豆か?」と聞いたのがだだちゃ豆の由来といわれています。

■與惣兵衛(よそべい)のだだちゃ豆とは■
種が交配しないよう気を配りながら、先祖代々、なんと江戸時代から100年以上もの間、大切に種を守り継いできました。
「門外不出」「一子相伝」を頑なに守り、與惣兵衛の美味しいだだちゃ豆を作り続けているのです。

栽培方法についても、昨今の主流となっている合成肥料を用いた方法ではなく、毎日畑に足を運び、成長の様子を観察し、状況を確認しながら栽培しています。
畑や天候などの状態によって、毎年、栽培の方法を工夫し、目配り、気配りをしています。

そんなこだわりのだだちゃ豆を、與惣兵衛(よそべい)専用の桐箱に入れてお届けします。
通常は1回がほとんどであるだだちゃ豆の選別を2回繰り返し、質の良いところを選び抜いてお入れいたします。
口の中に広がるだだちゃ豆の旨みをどうぞお楽しみください。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
《先行予約 2025年度発送》與惣兵衛(よそべい)の白山だだちゃ豆 【桐箱入り】1.2kg えだ豆 豆類 豆 枝豆 えだまめ 野菜 食品 山形県 FSY-0755
返礼品コード
C155-5834955
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 2,000 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
白山だだちゃ豆桐箱入り
内容量:1.2kg
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
消費期限 7日以内
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
山形うまいずマーケット
発送時期
2025年8月中旬頃~9月上旬頃
注意事項
【申込期日】
2025年8月10日まで
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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