Name: うなぎ料理入舟 蒲焼3尾＋鰻山椒煮 ウナギ 鰻 地焼き 専門店 おかず 酒肴 お茶漬け おつまみ 山椒 うな重 E07007
Brand: 大分県大分市
SKU: C115-6515966
Price: 47000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

『入舟』では、鰻本来の味わいを楽しんでいただくため、鰻選びから焼き方まで徹底的にこだわっています。
宮崎、鹿児島、高知、大分産の厳選された鰻を使用し、中国・台湾の養鰻場まで足を運んで飼育環境や方法を確認しています。

焼き方は先代のものをベースに、蒸さず地焼きでしっかり焼き上げます。
何度も返しながら適度に脂を落とし、表面は身が割れるほど焼き込んで焦げ目をつけることで、鰻本来の旨味を凝縮させています。

鰻1尾を小さくカットする場合は、鰻を横にして縦8等分、横2等分にするのがおすすめです。
これにより、様々な料理に使いやすいサイズになります。
カットした鰻は、アルミホイルなどを敷いた魚焼きグリルで温めることで、香ばしさやサックリ感を保ちながら、ご家庭でも極上のかば焼きを味わっていただけます。

鰻山椒煮では、お茶漬けをお薦めしていますが、日本酒やワインなどの酒肴としても美味しく召し上がれます。

【原材料】
うなぎ(国産)
うなぎタレ(砂糖、醤油)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【ギフト対応】
・ギフト包装対応可
※ご希望の際は備考欄にその旨ご入力ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

うなぎ料理入舟蒲焼3尾＋鰻山椒煮ウナギ鰻地焼き専門店おかず酒肴お茶漬けおつまみ山椒うな重 E07007

返礼品コード

C115-6515966

寄付金額

寄付金額： 47,000 円
付与予定ポイント数： 470 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

うなぎ蒲焼3尾(150g×3尾)、鰻山椒煮(佃煮29g)、タレ3パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】冷凍にて90日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

入舟

発送時期

ご入金確認後、順次発送予定

注意事項

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