Name: 鳥取和牛希少部位ステーキ「ランプ」2枚(200g) 1379
Brand: 鳥取県琴浦町
SKU: C110-6372954
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。2017年には名牛「白鵬85の3」の登場により、肉質日本一に輝きました。
特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。そのため、上質でさらりとした脂なのです。さらに、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。鳥取和牛は、その不快感が比較的少ないと言われています。
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。

背中にあるサーロインから続く部位で、腰からお尻にかけての筋肉です。
モモの中ではきめが細かく柔らかな赤身肉で、ステーキ、ソテー、たたきなど、幅広い料理に使われる人気の部位です。
ステーキは、赤身の旨味を存分に堪能できるのでお勧めです。

※ご購入前に一読ください
・真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。
・冷凍保存し解凍後はお早めにお召し上がりください。

■原産地：鳥取県

（返礼品お問い合わせ先）
株式会社やまのおかげ屋　TEL：0858-26-1129

【関連キーワード】肉お肉にく食品鳥取県産人気おすすめ送料無料ギフト

この返礼品の詳細情報

返礼品名

鳥取和牛希少部位ステーキ「ランプ」2枚(200g) 1379

返礼品コード

C110-6372954

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

●鳥取和牛希少部位ステーキ
「ランプ」2枚(200g)

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より30日

【保存方法】冷凍-18℃

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

(株)やまのおかげ屋

発送時期

ご入金確認後、順次発送いたします。※2024年12月20日までのご注文は年内発送、以降は年明け後に順次発送となります。

注意事項

【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：(株)やまのおかげ屋連絡先　：0858-26-1129 営業時間：09:00-17:30 定休日　：水・日曜日・お盆・年末年始

鳥取和牛希少部位ステーキ「ランプ」2枚(200g) 1379

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

牛肉の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について