Name: ＜2025年度発送＞あんぽ柿・枯露柿セット（あんぽ柿3個・枯露柿4個）ALPFN005
Brand: 山梨県南アルプス市
SKU: C101-6799329
Price: 19000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

山梨県のすんだ空気と豊かな自然に恵まれた「山梨県産あんぽ柿」
完熟した柿を丁寧に皮剥きし、時間をかけてやわらかく干しあげました。
外はしっとり、中はとろけるような食感が特徴で、自然の甘みがぎゅっと凝縮されている「あんぽ柿」
一方、伝統の枯露柿は、時間をかけて自然乾燥させた深い甘みと上品な食感が魅力。糖分が表面に白く結晶化した「柿霜（しそう）」がおいしさの証です。
添加物は一切使わず、柿そのもののみのうまみだけで仕上げた贅沢な味わいです。

本品は、あんぽ柿と枯露柿の詰め合わせになっているため、お歳暮・お年賀などの贈答用に最適です。山梨の冬の味覚を上質な和の装いでお届けします。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、お早めに召し上がりください。

【注意事項】
・柿の種類について
当農園では、大和百目・甲州百目の柿を加工してあんぽ柿にしております。収穫時期により柿の種類が異なるため、注文時に柿の種類を選択することはできません。
・黒い斑点について
表面に黒い斑点がみられることがありますが、これは「タンニン」や「タンニン鉄」による変色であり、カビではございません。人体にも害はございませんので、ご安心ください。
・白い粉（柿霜）について
表面に白っぽい粉が見られることがありますが、これは「柿霜（しそう）」、すなわち当分が結晶化したものです。甘さの証ともいわれます。
・保存環境にご注意ください
あんぽ柿は比較的水分を残して仕上げているため、保存性が弱めです。保存中に表面の粉が溶けてベタベタした状態になることがあります。（産地では「もどり」と呼ばれます。）そのような状態になるとカビが発生しやすくなりますので、できるだけ早めにお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

＜2025年度発送＞あんぽ柿・枯露柿セット（あんぽ柿3個・枯露柿4個）ALPFN005

返礼品コード

C101-6799329

寄付金額

寄付金額： 19,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

あんぽ柿・枯露柿セット（あんぽ柿3個・枯露柿4個）

【提供事業者】手塚農園

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

商品発送から2週間

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

手塚農園

発送時期

2025/11月～順次発送

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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